Viré-Clessé Terroirs de Quintaine

Vino: Viré-Clessé; Annata: 2020; Uve: Chardonnay; Suolo: Argillo-calcareo marnoso; Forza: 14%; Regime: Biologico. Diverse parcelle nel cuore della Cote de Quintaine: una sorta di cru nel cru. In qualche modo il vino emblematico di questo piccolo domaine tradizionale: qualcosa meno di 10.000 bottiglie all’anno. Lungo affinamento secondo l’uso di casa per un vino maturo, solare nella sua eleganza fruttata resa originale da sottili richiami un po’ speziati. Gusto in bocca ampio e potente che traduce cosi bene l’attitudine dello Chardonnay a dare grandissimi bianchi su queste sue terre d’elezione.