Cheverny La Quadrature du Blanc

Vino: Cheverny blanc; Annata: 2022; Uva: Sauvignon 60%, Chardonnay 25%, Menu Pineau 15%; Suolo: Siliceo; Forza: 13,5%; Regime: Biologico certificato. Vinificato in naturalezza con lieviti indigeni ed affinato 8 mesi in vetrocemento. Un attacco fruttato, piuttosto agrume, con una struttura ricca e grassa e un finale ricco e teso che gli dà lunghezza. Perfetto aperitivo e ideale con i frutti di mare.