AR. Lenoble
Champagne AR Lenoble è una maison di grande tradizione e reputazione costantemente presente nelle carte dei vini della grande ristorazione francese. Champagne AR Lenoble è la più piccola delle Maison che fanno parte dell’Unione delle Grandi Marche ed una delle poche ad essere rimasta famigliare ed indipendente. Ancor oggi, infatti, Anne e Antoine Malassagne (la famiglia è proprietaria di AR Lenoble dal 1915) si occupano personalmente della viticultura e della vinificazione. Champagne AR Lenoble produce 380.00 b.le dai 18 ettari di proprietà situati, per gran parte, nel celebre Grand Cru di Chouilly nella Cote des Blancs, coltivato a Chardonnay e la parte rimanente nel 1er Cru di Bisseuil, sulla Montagna Di Reims, coltivato a Pinot Noir con l’aggiunta di una una piccola quantità di Pinot Meunier conferite da vignerons nel 1er Cru di Damery, nella Valle della Marna. Venti anni di pratica di agricoltura “raisonnée”, l’inerbimento dei vigneti, il non utilizzo di pesticidi e concimi chimici e la quasi totale eliminazione dei trattamenti fitofarmaci contro muffe e oidio, oltre allo sforzo di preservare biodiversità, tutelando le risorse idriche, costruendo muretti a secco e piantando tra i vigneti alberi e leguminose, hanno permesso alla Maison di fregiarsi ( unica in compagnia di Bollinger) della prestigiosa certificazione HVE : “Haute Valeur Environnementale”. Lo stile della maison parla di elegante compostezza, della sapiente composizione delle cuvées (parte in“futs de chene”) e dell’utilizzo mirato dei vini di riserva che, in unione a dosaggi sempre molto misurati, determinano un risultato di grande piacevolezza e scorrevole, sinuosa, sapidità.
Le Cuvée Prestige di Lenoble , prodotte in numeri limitatissimi, sono,inoltre, da anni, riconosciute essere tra le più grandi espressioni dei grandi chardonnay della Cote des Blancs.